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Reseña del editor ¿Qué mejor que preparar una tarta al horno y compartirla con nuestra familia? Lorraine Pascale comparte en este libro sus secretos y su pasión para hornear recetas dulces y saladas. «Mi libro contiene cien de mis recetas favoritas e incluye tanto elaboraciones dulces como saladas que te servirán para todos los días de la semana. Así que, despliega el delantal, apaga el teléfono, cierra firmemente la puerta de la cocina y sube el volumen de la música... ¡porque ahora lo único que importa es hornear!» Lorraine Pascale La pastelería es la verdadera vocación de Lorraine desde que era niña y en este libro pretende transmitirnos el placer de regalarse unos momentos de paz en la cocina preparando increíbles tartas y pastas dulces y saladas para después disfrutar compartiéndolas en familia y con amigos. Recién horneado por Lorraine Pascale presenta cien deliciosas nuevas recetas modernas, con trucos y consejos para que hornear sea fácil, tanto para principiantes como para experimentados. Panes, muffins, galletas, tartas y pasteles para todas las ocasiones: unas estupendas piruletas de parmesano y sésamo para picar, el increíble pastel de chocolate «¡no puedo creer que lo hayas hecho tú!», una tentadora tarta tatín de tomates cherry y albahaca o su irresistible tarta de lima y merengue son solo algunas de las fantásticas recetas que recoge este libro y que no dejarán indiferente a ningún aficionado ni apasionado de la cocina. Los blogueros opinan: «Si hay una cocinera cuyas recetas me enamoran es, sin duda, Lorraine Pascale. Sus propuestas no son complicadas y están explicadas de un modo claro y preciso, además su presentación es tan cuidada que cuesta decidirse por una sola de sus recetas, pues todas apetecen.» Directo al paladar «Los que leéis esta bitácora desde hace años sabéis que Lorraine Pascale me encanta y es que fue una de esas primeras musas que me inspiraron en muchas ocasiones. [...] No tendréis más que echar un vistazo para daros cuenta, que entre sus recetas dulces y saladas, vais a poner marcadores en hoja sí y hoja también.» Uno de dos «Conocer a Lorraine Pascale es admirarla con devoción. [...] Animaros, porque desde Dulcespostres os traemos el mejor repertorio de libros para que tengas una librería llena de estupendos ejemplares como el que os presentamos hoy, merece mucho la pena.» Susana Gómez, Dulces postres «He encontrado 100 recetas muy apetecibles para hacer. Vamos que quiero hacerlas todas, y tiempo al tiempo, lo consigo. Recetas sencillas, fáciles, con buenas combinaciones de alimentos, ingredientes fáciles de encontrar. Buen formato, buena distribución, buen contenido y unas espectaculares fotos realizadas por Myles New. Ve a tu librería habitual, échale un vistazo y verás como no eres capaz de irte a casa sin él.» Cogollos de agua Biografía del autor La británica ex modelo Lorraine Pascale quiso encontrar algo que le apasionara de verdad, y comenzó su andadura en el mundo de la cocina consiguiendo el Leith's Diploma of Food and Wine. Lorraine completó esta formación con dos años en la Escuela de Artes Culinarias Internacionales en Pastelería para trabajar a continuación en algunas de las cocinas más reconocidas del mundo, como Petrus, The Mandarin Oriental, Gilgamesh y The Wolseley. Trabajar 18 horas al día para otros no era fácil para Lorraine, una ocupada madre trabajadora; de modo que se arriesgó a abrir su propio negocio de repostería para celebraciones, la pastelería Ella's Bakehouse en Covent Garden, y de allí consiguió el salto a la televisión. Ahora, la carrera de Lorraine va viento en popa: sigue volcada en la creación de sus populares programas de televisión, la publicación de sus libros y su exitosa pastelería.Tapa dura=256 páginas. Editor=Grijalbo Ilustrados; Edición: 001 (19 de febrero de 2015). Colección=SABORES. Idioma=Español. ISBN-10=8416220085. ISBN-13=978-8416220083. Valoración media de los clientes=3.7 de un máximo de 5 estrellas 13 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº45.615 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 945 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.Ya poseía el anterior libro de Lorraine Pascale que me había encantado. La edición del libro es muy buena , mucha calidad , da gusto tener el libro en las manos, tapa dura y muchas fotos de calidad.El problema para mí es que en mi caso estoy más interesado en los platos de comida, y este libro tiene muchas recetas de entrantes y postres.. Conoci a Lorreine en los programas de canal cocina, y su forma de cocinar me cautivo desde el primer momento. El libro recoge las recetas realizadas en los programas de "recien Horneado". La presentacion y la explicacion hacen que el libro merezca la pena.. Todo libro de Lorraine Pascale son una maravilla,sencillos,bien explicados y con resultados inmejorables,está perfectamente traducido,no como otros,el servicio de entrega como siempre fenomenal,antes de tiempo.. Contento con mi compra, me gusta la forma de cocinar de la autora desenfadada y con inventiva a la hora de variar,creo yo ,algunas de las recetas mas famosas además de otras de su inspiración, un libro sencillo de leer y extrar muchos consejos y trucos..... Las pocas recetas que he leído, están bien, pero no hay apenas fotos de las recetas, la mayoría son de ella,cuando compro un libro de cocina y más si es repostería quiero ver fotos del resultado, no de él/la cocinara, por muy famosa que sea. Me ha gustado mucho el libro. Contiene muchas de las recetas que he visto hacer en TV a la autora.Sin embargo echo en falta mayor número de fotografías de las recetas. Aún así, recomendable.. Este pedido lo hizo mi hijo de 5 años jugando por error con el móvil. No tengo ningún dispositivo Kindle y no puedo recibirlo de ninguna manera y sin embargo no puedo eliminarlo en Amazon..
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